Roghainn de phoitean

Tha siùpan alùmanum aotrom, ach làidir, air a stòradh airson ùine mhòr. Tha giùlan teirmeach àrd aig aluminium, agus mar sin anns an siospan seo bidh am biadh air ullachadh nas luaithe na ann an càch sam bith eile. Ach, tha grunn eas-bhuannachdan ann: an toiseach, aig teòthachd sònraichte, faodaidh alùmanum eadar-obrachadh le biadh, ga dhearbhadh le stuthan cronail cunnartach. San dara h-àite, tha bonn a 'phuinn alúmanaim a' losgadh gu furasta, agus an uairsin tha e doirbh a nighe. Faodar biadh mar sin a dhearbhadh.

Bu chòir a bhith air a ghlanadh le pùdar, agus ma tha spot dorcha ri fhaicinn air an uachdar, feumar uisge agus fìon-uisge a ghoil ann an 15 mionaidean. Ann an sèapan-alùmanum, chan urrainn dhut còcaireachd a dhèanamh, brot càil no feòil ann an sauce milis is searbh. Chan urrainn dhut cuideachd a sgrìobadh le bruis meatailt, agus stòradh a 'bhiadh a th' ann.

San fharsaingeachd, chan eil e furasta a bhith a 'taghadh saucepan, oir bu chòir dha na feumalachdan againn a choileanadh nas fheàrr, gum bi sinn ga bruich, a bheil sinn ag iarraidh a' bhìdh a thèid a bhruich ann agus gun a bhith a 'losgadh, agus cuideachd gus am bi am pan againn a' cumail teas fad ùine mhòr , bidh am biadh ann an-còmhnaidh blàth. Mar sin, nuair a bhios tu a 'ceannach pot, tha ceist ann an-còmhnaidh, a tha nas fheàrr a thaghadh.

Tha am pailteal air a chòmhdach. Tha e deatamach gu leòr a bhith a 'còcaireachd caochladh chreagan, biadh bho ghlasraich, jail agus a' dèanamh suas. Is e am prìomh ana-cothrom a th 'ann de leithid de phoit gu bheil am biadh ann a' losgadh barrachd is nas trice na ann an aluminium. A thuilleadh air an sin, ma tha co-dhiù beagan briste air falbh bhon chnàimh, chan urrainn dha còcaireachd agus eadhon an uisge a ghoil ann.

Chan eil e na dhìomhaireachd do dhuine sam bith gur e pan-iarann ​​teann as motha a tha seasmhach agus seasmhach. Agus ged a tha e a 'teasachadh fad ùine mhòr, bidh e a' sgaoileadh agus a 'cumail teas gu cothromach, eadhon. Feumail airson a bhith ag ullachadh biadh a tha feumach air cruaidh fhada. Na dèan sgrìobadh no slaodadh, ach faodaidh e meirgeadh. Tha an t-inneal cruaidh dòrainneach agus trom, agus mar sin nuair a thuit e, faodaidh e gearradh. Ann am biadh iarann ​​teann, chan fheum e biadh bruich fhàgail. Mar eisimpleir, bidh col cuan bho iarann-tionndaidh a 'tionndadh dubh.

Teflon. Ann am pailteas den t-seòrsa seo, bidh am biadh air ullachadh nas luaithe, agus tha e nas fheàrr na bhith a 'còcaireachd ann an aluminium no brògan clach-ghràidh, glasraich stew agus bainne a ghoil. Ma chleachdas tu e gu mì-chùramach, bidh sgrìoban air an uachdar, mar sin airson biadh a mheasgachadh, is fheàrr spatula fiodha no plastaig a chleachdadh, agus nigh e le spong bog. Chan fhaod thu a bhith a 'teasachadh a' phoit le teublon, oir faodaidh stuthan cronail a bhith air an leigeil ma sgaoil don chorp.

"Di-dhìreach" - siospan de dh 'stàilinn - brèagha agus brèagha. Agus, leis an t-slighe, bidh buannachdan: bidh am biadh a 'fuarachadh sìos nas slaodaiche. Faodaidh an pan seo a bhith a 'frithealadh grunnan bhliadhnaichean agus tha e coltach gu bheil e ùr. Faodar a bruich gun ola is uisge, chan eil e a 'sgrìobadh. Ach ma tha an pan-mhòr air a dhèanamh nas sine, foirmean sgaradh-pòsaidh air na ballachan. Agus sguabadh e bu chòir dha a bhith a 'tiormachadh ach, air neo tha staran bhon uisge.

Tha bathar glainne teasgaidh glainne seasmhach, seasmhach, glè fhurasta airson glanadh agus cha tig e a-steach gu biadh, tha e cuideachd a 'cumail teas fad ùine mhòr. Ach chan eil e a 'seasamh an eadar-dhealachadh teothachd: ma chuirear na h-uisgeachan teth air bòrd ann an sgoltadh de dh'uisge fuar, faodaidh a' bhonn a sgioblachadh. Anns an artaigil "Roghainn de phoitean" dh 'ionnsaich thu a tha nas fheàrr panna a thaghadh nuair a bhios tu a' ceannach, agus dè na seòmraichean a chumas an teas nas fhaide agus nach losan e.

Julia Sobolevskaya , gu sònraichte airson an làraich