Tha iarrtas mòr air a 'philet èisg. An seo cha bhith thu a 'coimhead anns na sùilean, agus tha eadhon eòlaichean a' dol an aghaidh comhairle: feuch ris a cheannach ach ann am bùthan branda, aire a thoirt do ionracas a 'phacaid - ma tha e fliuch, na gabh. Uill, tha closaichean èisg nas fheàrr a bhith a 'ceannach deagh reòite, deigh, le sgiathan sgiobalta agus sùilean follaiseach. An uairsin tha cothrom ann fhathast a bhith an dòchas nach robh e reòta.
Bu chòir gum biodh geir subcutaneous ann an deagh iasg geal, gun aodach mòr. Agus bu chòir giullachd èisg reòite a thoirt gu h-iomlan! Tha tòrr reasabaidhean ann, mar sin mnathan-taighe dearga, feuch. A-mhàin airson a bhith a 'deoch an èisg, bidh sinn a' comhairleachadh mean air mhean, an toiseach san fhrigeradair, an uairsin anns an uisge glaodach. A bharrachd air an sin bidh an claonadh coltach ri rag.
Tha mòran eile ri innse mu iasg - sailleadh, tioram, smocadh.
Tha an t-iasg a 'gabhail a-steach mòran de fosfair, gu h-àraidh, a tha gu math feumail airson an eanchainn a bhiadhadh. Ach, a-nis tha e nas trice a '"lùbadh" chan ann bho fosfair, ach seach gu bheil e air a ghlacadh ann an àiteachan de thubaistean eag-eòlasach.
Mar a chanas iad, na gabh air a h-uile rud a tha pecks ...